PNNS 2017 – 2020

Nouveautés du PNNS et actialisation des repères de consommation :

Fruits et légumes toujours autant, 5 par jour, comprenant plus de légumes que de fruits

Féculents : en quantités modérés, augmenter vos consommations de légumineuses et de produits complets

Fruits à coques : vous pouvez en consommer une poignée par jour si vous n’avez pas d’allergies

Viande : limitez à 500g de viande rouge par semaines (soit en moyenne 4 portions de 125g)

Poisson : 2 par semaine dont un poisson gras

Charcuterie : 25g par jour maximum

Les jus de fruits sont désormais considérés comme des boissons sucrés au même titre que les sodas

Matières grasses : favorisez les huiles végétales riches en oméga 3, surtout retrouvés dans les huiles de colza, noix et noisette (attention, ces huiles se consomment uniquement en assaisonnement et ne doivent pas être chauffées)